Primer HELADO LIOFILIZADO:
Con millones de personas pendientes de los astronautas que aterrizaban en la Luna, el interés por el programa espacial derivó en iniciativas muy ingeniosas. Así, en el centro de visitantes
El origen de la liofilización
Empecemos por viajar a Sudamérica, a las viejas culturas indígenas de los Andes, Allí había, una tribu preinca que controlaba las regiones próximas al lago Titicaca, a casi 4.000 metros sobre